Preços das commodities alimentares em alta durante o mês de Janeiro

_Os preços das principais commodities alimentares experimentaram um ligeiro crescimento ao longo do mês de Janeiro de 2022. Duas principais commodities contribuíram para a subida.

 O Índice Global de Preços de Alimentos (FFPI) – medida da variação mensal dos preços internacionais de um cabaz dos principais produtos alimentares –  obteve uma média de 135,7 pontos no primeiro mês do presente ano,  um aumento de 1,1% relativamente ao mês de dezembro de 2021, apontam informações recentemente divulgadas pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação – FAO.

A recuperação do FFPI no referido período foi liderada por sólidos ganhos no grupo de óleos vegetais e laticínios, que registaram aumentos de 4,2% e 2,4%, respectivamente, enquanto os subíndices de carne e cereais permaneceram em grande parte inalterados.

No grupo de cereais, destaca-se a queda de 3,1% nos preços mundiais de trigo, com o aumento do fornecimento sazonal de grandes colheitas na Austrália e Argentina. No entanto, aponta a FAO, o fortalecimento da procura em meio à disponibilidade global de trigo de maior qualidade, juntamente com as incertezas sobre os exportações, impediu um maior declínio dos preços.

Paralelamente, os preços de exportação de milho estabilizaram em janeiro, ganhando 3,8% desde dezembro, principalmente devido às preocupações com condições persistentes de seca no hemisfério sul, ou seja, Argentina e Brasil.

Contrariando a tendência geral de aumento, os preços do açúcar prolongaram o seu declínio. O Índice de Preços do Açúcar da FAO teve média de 112,8 pontos em janeiro, uma queda de 3,7 pontos (3,1%) em relação a dezembro, marcando o segundo declínio mensal consecutivo e o menor nível dos últimos seis meses resultante, fundamentalmente, das perspectivas favoráveis de produção e ao bom progresso desempenho dos principais exportadores, Índia e Tailândia, e melhores condições climáticas nas principais áreas de produção do Brasil. (OE)