
Inaugurado matadouro moderno em Magude
O distrito de Magude passou a contar desde ontem com um matadouro moderno que contribuirá para a melhoria das condições de abate e processamento de carnes e estimular o desenvolvimento económico daquele distrito de Maputo.
Localizado em Matchabe, povoado de Ungubane, o empreendimento foi inaugurado pelo governador da província, Júlio Parruque, e tem capacidade para abater 100 cabeças por dia. O matadouro tem ainda três câmaras frigoríficas, armazenando 90 cabeças, num investimento privado de 30 milhões de meticais.
O proprietário do matadouro, João Ferreira, explicou que a concepção da infra-estrutura resulta da necessidade de aprimorar as condições de abate de animais. Para além de comercializar e melhorar a qualidade da carne, os comerciantes adquirem gado dos criadores locais, o que apoia na elevação da renda familiar.
“Também quero dedicar¬-me à exportação porque o Governo fumou parcerias com a República Popular da China e os caminhos estão abertos. Mas por enquanto é no mercado nacional onde focamos ao mesmo tempo que procuramos reunir os requisitos para a exportar”, indicou.
O Governador da Província manifestou, por seu turno, satisfação com a entrada em funcionamento do matadouro considerando ser um empreendimento importante para o desenvolvimento sócio-económico da região.
“Este investimento é uma questão de justiça para Magude, o maior criador de gado bovino na província. O distrito tem um efectivo de mais de 103 mil cabeças, contribuindo para que Maputo se posicione em segundo lugar no país. Entretanto, perdia na produção da carne em si pois este indicador está relacionado ao número de cabeças abatidas e isto só pode acontecer onde haja matadouros com capacidade”, apontou.
Segundo o governante, o investimento permitiu a implantação de uma infra-estrutura com tecnologia de ponta, controlo da sanidade e certificação.
“Para além de ter saúde é possível verificar que a carne não foi roubada, porque temos desafios de responder ao furto do gado. Há condições ambientais mais adequadas e está localizado numa área onde é possível tratar as águas, significa que o localizado na sede do distrito pode ser encerrando, criando melhor ambiente na área residencial”, acrescentou.
Júlio Parruque enalteceu a administração de Magude pela facilitação de investimentos, considerando que quando se consegue dinamizar acções internamente, as preocupações do governo provincial reduzem-se. Importa destacar que para além deste empreendimento, existem no distrito outros dois matadouros, porém rudimentares.
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